Le 28 novembre 2024, Pablo Valdes Donoso a participé à une table ronde sur les Programmes d'études supérieures et les approches innovantes en matière de numérisation de la santé dans le cadre du Symposium Vers une formation repensée en santé numérique organisé par le Consortium Santé Numérique à Montréal.
Dr Valdes Donoso a parlé de l'utilisation de la science des données animales au service d'Une seule santé.